Cuentan que, hace muchos años, en las tierras cálidas y verdes de Moyobamba , vivía una mujer conocida entre su gente por su alegría, su hospitalidad y el cariño con el que preparaba bebidas artesanales para compartir durante las fiestas de San Juan, las celebraciones de San Pedro y las largas noches bailando pandilla alrededor de la umsha

Le fascinaba mezclar frutas de la selva, raíces típicas y aguardiente de la región, buscando sabores intensos, diferentes y llenos de identidad. Con el tiempo, aquellas preparaciones comenzaron a hacerse conocidas entre familiares, viajeros y amistades, quienes siempre regresaban buscando algo exótico de la Huambrilla.

Fue así como, entre historias, celebraciones y tradición amazónica, nació el nombre de Huambrilla Exótica

Esa pasión por compartir los sabores de la selva fue pasando de generación en generación, manteniendo viva una tradición familiar inspirada en el espíritu amazónico y en la calidez de nuestra tierra moyobambina.